წონის დაკლებას ხელს უწყობს სწორი კვება, რომელიც უნდა შეიცავდეს ბოჭკოვან, ვიტამინებსა და მინერალებს მაღალი შემცველობის საკვებს. უფრო მეტიც, გასახდომი პროდუქტები ნაწილობრივ უნდა მოქმედებდეს როგორც ბუნებრივი საფაღარათო საშუალება - მნიშვნელოვანია ორგანიზმის გაწმენდა ტოქსინებისა და ტოქსინებისგან, რათა სწრაფად მოიცილოთ ზედმეტი ცხიმი. ასევე სწორი უნდა იყოს ჯანსაღი საკვების მიღება: აუცილებელია გამოირიცხოს შეშუპების რისკი და სასარგებლო მიკროელემენტების ჭარბი გამოყოფა, რაც ხშირად ხდება დიარეის დროს. წონის სწორი კლება არის სწორი დიეტა, რომელიც ხელს უწყობს ადამიანის ორგანიზმის გაშვებას ან სწორ ფუნქციონირებას. მართლაც, ცხიმოვანი საკვებისა და ტკბილეულის გადაჭარბებული მოხმარების არარსებობის შემთხვევაში, ორგანიზმი არ ინახავს ცხიმს კანქვეშა ქსოვილში. როგორ ამოვიცნოთ საკვები, რომელიც დაგეხმარებათ წონის დაკლებაში?
დაბალკალორიული წარმომადგენლები
წონის დაკლებისთვის შეგიძლიათ მიირთვათ დაბალკალორიული საკვები, რომელიც ცვლის უსარგებლო და მაღალკალორიულ საკვებს. მათი გამოყენება შესაძლებელია შეუზღუდავი რაოდენობით, საჭიროა მხოლოდ დღიურად მიღებული კალორიების გადაჭარბების თავიდან აცილება.
დაბალკალორიულთა შორის გამოირჩევა შემდეგი სია:
- პომიდორი და კიტრი არის ბოსტნეული, რომელიც ხელს უწყობს წონის დაკლებას და აუმჯობესებს მეტაბოლიზმს. მათი კალორიული შემცველობა არ აღემატება 60 კკალს 100 გ-ზე - ეს ეხება პომიდორს (კიტრის კალორიული შემცველობა არაუმეტეს 25 კკალ 100 გ-ზე). დაბალი კალორიული შემცველობის გამო ამ ბოსტნეულის მიღება შესაძლებელია შეუზღუდავი რაოდენობით წონის დაკლების დროს.
- თეთრი თევზის უცხიმო ჯიშები - ხელს უწყობს წონის დაკლებას, მაგრამ მხოლოდ ორთქლზე მომზადების შემთხვევაში. ამრიგად, პროდუქტი ინარჩუნებს თავის ყველა ვიტამინს და მინერალს, რის შედეგადაც დიეტა იქნება არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ სასარგებლოც.
- ციტრუსები საუკეთესო საკვებია წონის სწრაფი დაკლებისთვის. C ვიტამინის შემცველობის გამო ორგანიზმი აჯერებს უჯრედებს, რაც კიდევ უფრო მოქმედებს გულის საერთო მუშაობაზე და აუმჯობესებს კანის მდგომარეობას. ციტრუსები ამცირებენ ინსულინის გამომუშავებას – ეს საგრძნობლად აქვეითებს მადას, რაც დადებითად მოქმედებს წონის კლებაზე.
ციტრუსების ჭარბი მოხმარება უარყოფითად მოქმედებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის შინაგან ორგანოებზე - მაღალია გასტრიტის, პანკრეატიტის და წყლულების განვითარების რისკიც კი, მჟავას დონის მატების გამო. გამოყენებამდე უნდა მიმართოთ ექიმს საჭირო გამოკვლევისთვის.
Ექსპერტის მოსაზრება
დიეტა ეხმარება ჩემს პაციენტებს წონის დაკლებაში, რომლის პრინციპებს ახლა აღვწერ:
- გამორიცხეთ ცხოველური პროდუქტები ცხიმის მაღალი შემცველობით;
- არ მიირთვათ რძის პროდუქტები 1, 5%-ზე მეტი ცხიმის შემცველობით;
- უარი თქვით შაქარსა და შაქრის შემცველ პროდუქტებზე (მაღაზიებში ყურადღებით შეისწავლეთ ეტიკეტები);
- რეგულარულად მიირთვით ქატო, გამოიყენეთ ისინი მთელი მარცვლეულის პურის გამოცხობის, ყველის ნამცხვრების შეწვისას, მარცვლეულისა და კოქტეილების მიღებისას;
- არ მიირთვათ სახამებლის შემცველი ბოსტნეული - პარკოსნები, კარტოფილი და ა. შ.
წონის დაკლებას შესანიშნავად უწყობს ხელს ბოჭკოვანი, ცილოვანი და ნახშირწყლების დაბალი შემცველობის დიეტა. ამ პერიოდში დალევა რეკომენდებულია 2 ლიტრი გაწმენდილი წყლისგან, ხოლო სუპები, ჩაი, ყავა, კაკაო, წვენები და ა. შ სასმელები აქ არ შედის!
თქვენ უნდა მიირთვათ მცირე ულუფებით, მაგრამ მნიშვნელოვანია სუფრაზე კერძების მრავალფეროვანი, ლამაზი პრეზენტაცია. სწორედ ამიტომ, ჯანსაღი წონის დაკლებისთვის და იდეალური სხეულის შესაქმნელად საჭმლის მომზადებაზე დახარჯვას დიდი დრო დასჭირდება.
ბევრი დიეტოლოგი გვირჩევს ნელა ღეჭვას, ყოველი ლუკმის მირთმევას - ასე სისავსის შეგრძნება გაცილებით სწრაფად მოგივა, თეფშზე თქვენი ჩვეულებრივი ნაწილის მესამედი ხელუხლებელი დარჩება.
დამაკმაყოფილებელი დიეტაა, მაგრამ ხელს უწყობს წონის დაკლებას
დიეტაზე ყოფნისას ორგანიზმი ხშირად არ იღებს სასარგებლო ვიტამინებსა და მინერალებს და ასევე მუდმივად გრძნობს შიმშილს. ამის თავიდან ასაცილებლად, თქვენ უნდა მიირთვათ გულიანი საკვები. მაგრამ არა ის, რაც მიჩვეულია ყოველდღე ჭამას - ნახშირწყლების შემცველი საკვები, რომელიც შემდგომ გადამუშავდება ცხიმად, არამედ მდიდარი ბოჭკოვანი შემცველობის წარმომადგენლები.
მკვებავი წარმომადგენლები მოიცავს:
- შვრიის ფაფა - შვრიის ფაფა აკრავს კუჭის კედლებს, რაც დადებითად მოქმედებს ორგანოს მდგომარეობაზე და ხელს უშლის დიეტის დროს დაავადებების განვითარებას. შვრიის ფაფა ყოველდღიურად უნდა მიირთვათ დილით – ეს არის საუკეთესო ენერგეტიკული „კოქტეილი". ეს ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას და გაგრძნობინებთ სრულყოფილებას დიდი ხნის განმავლობაში.
- დურუმის მაკარონი - მტკიცე ხორბალს მეტი ბოჭკოვანი აქვს. შესაბამისად, ასეთი მაკარონის ხანგრძლივად მირთმევა იძლევა სისავსის შეგრძნებას და ასევე ხელს უწყობს წონის დაკლებას.
- ლობიო - ასევე შეიცავს ბევრ ბოჭკოს, მაგრამ მათი კალორიული შემცველობა აჭარბებს 300 კკალ-ს 100 გ-ზე, ამიტომ წონის დაკლებისას მხოლოდ მცირე რაოდენობით ემატება გვერდით კერძს.
- მთლიანი მარცვლეულის პური - რეკომენდებულია ბოსტნეულთან ერთად გამოყენება, მაგრამ არავითარ შემთხვევაში არ უნდა იყოს შერწყმული ხორცთან ან მარცვლეულთან.
- ვაშლი საუკეთესო ხილია დიეტის დროს. ის შეიცავს უამრავ ვიტამინს, მინერალს, ბოჭკოს - ყველა კომპონენტი სასარგებლოა წონის დაკლებისთვის და უჯრედების კვებაში.
ბოჭკოვანი იძლევა ხანგრძლივი სისავსის შეგრძნებას, ხელს უწყობს სხეულის ცხიმების დაშლას და ასევე ხელს უწყობს ტოქსინებისა და ტოქსინების მოცილებას. მხოლოდ კომპლექსური ეფექტი ხელს უწყობს წონის სწრაფ და უსაფრთხო კლებას.
დაბალი ცხიმი წონის დაკლებისთვის
ადამიანების უმეტესობა, ვინც წონაში დაკლებას ირჩევს უცხიმო საკვებზე, შეცდომით გამოტოვებს უფრო გემრიელ საკვებს. ასეთი მცდარი პროდუქტები მოიცავს:
- ხაჭო - მას მომზადების რამდენიმე მეთოდი აქვს, ამიტომ დაბალი ცხიმის შემცველობის ტიპის არჩევა არა მხოლოდ სასარგებლო, არამედ აუცილებელიც იქნება წონის დაკლებისთვის. ასე რომ, ხაჭოში შემავალი კალციუმი აჩქარებს მეტაბოლიზმს და ხელს უწყობს ხანგრძლივ გაჯერებას. შედეგად, წონის დაკლება არც ისე მტკივნეული იქნება.
- ქათმის სუბპროდუქტები - ლორი, კოტლეტი და სხვა კერძები. რატომღაც ადამიანებს მიაჩნიათ, რომ ეს პროდუქტები შეიცავს უამრავ ცხიმს მწარმოებლების მხრიდან არასათანადო ქმედებების გამო - ქათმის ტყავის გამოყენება სამზარეულოში. ეს შორს არის შემთხვევისგან და სწორად შერჩეული სუბპროდუქტები იქნება არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ უსაფრთხო წონის დაკლებისთვის. თუ გეშინიათ მზა პროდუქციის შეძენა, გააკეთეთ ისინი საკუთარ სახლში.
- ზღვის პროდუქტები - მდიდარია იოდით. იოდი ხელს უწყობს ფარისებრი ჯირკვლისა და ენდოკრინული სისტემის გამართულ ფუნქციონირებასაც. შედეგად, ჰორმონალური დისბალანსის რისკი მცირდება, რის გამოც მამაკაცებსა და ქალებში მუცელი ხშირად გადიდებულია.
- ქორჭილა და ტუნა, ერთი შეხედვით მაღალკალორიული თევზი, სასარგებლოა წონის დაკლებაში. უფრო მეტიც, ვიტამინების შემცველობა ზოგიერთ მტკნარ წყალსა და საზღვაო ცხოველებში მნიშვნელოვნად აღემატება ყველაზე სასარგებლო ხილსაც კი.
ნუ შეგეშინდებათ ერთი შეხედვით ცხიმიანი საკვების ჭამა. გამოიყენეთ სპეციალური ცხრილი, რომელიც შეიცავს ცხიმის შემცველობის მაჩვენებლებს - ბევრ საინტერესო და გასართობ რამეს გაიგებთ.
ცხიმების წვის პროდუქტები
რა თქმა უნდა, მათ, ვინც წონაში იკლებს, აინტერესებს კითხვა, რომელი საკვები წვავს ცხიმს და ხელს უწყობს წონის დაკლებას. პრინციპში არის ასეთი? Იქ არის. არსებობს ხილი და ბოსტნეული, რომლებიც ორგანიზმში წვავს ცხიმოვან უჯრედებს. ზოგიერთ მათგანს შეუძლია უარყოფითად იმოქმედოს სხეულის გარკვეული სისტემების შემდგომ ფუნქციონირებაზე, მაგრამ უმეტესობა უსაფრთხოა და ეხმარება ორგანიზმის მოწესრიგებას.
წარმოდგენილია საკვების შემდეგი ჩამონათვალი, რომლებიც დაგეხმარებათ წონის დაკლებაში:
- ანანასი - ეს ხილი მდიდარია C და K ვიტამინებით, ასევე ბრომელინით, რომელიც ანგრევს საკვებ ცილებს, რაც ხელს უწყობს ცხიმების წვას.
- ალუბალი - კენკრა, რომელსაც შეუძლია ტოქსინების მოცილება და ასევე ორგანიზმში შემომავალი ცხიმების დაშლა.
- გრეიფრუტი, ფორთოხალი, ლიმონი ცხიმების ნამდვილი გამანადგურებელია. გარდა C და B ვიტამინების შემცველობისა, ხილი შეიცავს უამრავ კალიუმს და ორგანიზმმა უნდა მიიღოს იგი დიეტის დროს, რათა თავიდან აიცილოს შეშუპების წარმოქმნა.
- კომბოსტოს ყველა სახეობა - ეს ბოსტნეული შეიცავს ვიტამინებს და ტარტრონის მჟავას, რომელიც ანგრევს ცხიმოვან უჯრედებს კანქვეშა ფენაში.
- სალათის ფოთოლი საუკეთესო ბალახია ნივთიერებათა ცვლის გასაუმჯობესებლად. კერძების მომზადებისას რეკომენდებულია ახალი სალათის ფოთლის გამოყენება.
- წიწიბურა მდიდარია ვიტამინებითა და ამინომჟავებით. ორთქლზე მოხარშულ წიწიბურაზე მარხვის დღე საშუალებას გაძლევთ მოიცილოთ ტოქსინები და ტოქსინები, ასევე გაიწმინდოთ ნაწლავები და დაიკლოთ წონაში 4 კგ-მდე.
- ცხელი სანელებლები – ნუ შემოიფარგლებით სანელებლების გამოყენებით საჭმლის მომზადებისას. რამდენიმე ნაყარი პროდუქტი ან სუფთა ბუნებრივი სანელებლების გამოყენება მხოლოდ დააჩქარებს მეტაბოლიზმს და დაიწყებს ცხიმების წვას. სანელებლები ასევე შეიცავს ვიტამინებს, რომლებიც დადებითად მოქმედებს კანის მდგომარეობის გასაუმჯობესებლად. დიეტის დროს მარილი შეცვალეთ სანელებლებით - ისინი არ გამოიწვევს ორგანიზმში შეშუპების წარმოქმნას.
- ნუშის. დიეტის დროს, მათთვის, ვინც წონაში იკლებს, რეკომენდებულია მცირე მუჭა ნუშის მირთმევა - ეს არის ძლიერი ენერგეტიკული სასმელი, ასევე ხელს უწყობს სისხლში ქოლესტერინის შემცირებას, რაც ხელს უშლის თრომბისა და ნადების წარმოქმნას.
- კეფირი არის მსუბუქი დამამშვიდებელი საშუალება. მისი რეგულარული გამოყენების წყალობით ტარდება ნაწლავის ნორმალური ფუნქციონირება და მისი დროული გაწმენდა, რაც არ იწვევს წონის მატებას.
- მწვანე ჩაი საუკეთესო სასმელია, რომელიც რეკომენდებულია დიეტის დროს. ის შეიცავს ნივთიერებებს, რომლებიც დადებითად მოქმედებს საჭმლის მონელებაზე. აქვე უნდა აღინიშნოს, რომ ჩაის ხშირ გამოყენებას არ უნდა მიმართოთ - გარდა ორგანიზმიდან გამოყოფილი მავნე ნივთიერებებისა, სასმელი აცილებს კალიუმს და კალციუმს. დღეში ორი ჭიქა ჩაი საკმარისია.
ზემოაღნიშნულის ხელახალი წაკითხვის შემდეგ დაუყოვნებლივ არ უნდა გადახედოთ თქვენს დიეტას და გააკეთოთ დიეტა მხოლოდ ჩამოთვლილი პროდუქტების საფუძველზე. მათი გამოყენება სასარგებლოა ნაწილობრივი დამატებით სათანადო კვების შემთხვევაში. წონის უკეთესი დაკლებისთვის შეგიძლიათ მიმართოთ დიეტოლოგს, რომელიც შეარჩევს ან შეადგენს ინდივიდუალურ კვების სისტემას შემოწმების შემდეგ მიღებული შედეგების მიხედვით.
ჯანსაღი, დიეტური და უბრალოდ გემრიელის სწორი თანაფარდობა დაგეხმარებათ წონის დაკლებაში და მთელი ორგანიზმის მუშაობის ნორმალიზებაში. მხოლოდ მნიშვნელოვანია დაიცვან შედგენილი დიეტის კალორიული შემცველობა წონის სწრაფი დაკლებისთვის და რაც შეიძლება მჭიდროდ შეესაბამებოდეს მას. ამ პროდუქტებიდან მინიმუმ ერთი დიეტაში დამატებით, თქვენ შეგიძლიათ არა მხოლოდ მიაღწიოთ შედეგებს წონის დაკლებაში, არამედ გააძლიეროთ ისინი დიდი ხნის განმავლობაში. ყოველდღიური ფიზიკური აქტივობის დამატებით, შეგიძლიათ ყოველთვის გამხდარი იყოთ. წონაში სწორად და გემოვნებით დაიკელით, სანაცვლოდ კი თქვენი ფიგურა „გიპასუხებთ".